Como una manera de agradecer la participación en el Consejo de Egresados de las diferentes Escuelas o Facultades ,  Alumni UAI invitó a sus integrantes a participar del Taller: Métodos de Extracción de Café en Casa y Equipamiento Básico.
 
En este encuentro liderado por Nicolás Gazzolo de Bazzara (@bazzara_chile), los asistentes aprendieron los métodos más utilizados para hacer un buen café, cuáles son las herramientas claves y cómo utilizaras para lograr un café profesional.