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14 Junio 2025 | |
Escrito por Soledad Guzmán Sandoval | |
Noticias Alumni UAI |
Cerramos mayo junto a los amantes del café, los cuales vivieron una experiencia inolvidable gracias a la marca Blackdrop Coffee Chile. La actividad reunió a egresados en torno a una exclusiva degustación guiada, que los sumergió en el fascinante mundo del café de especialidad.
La jornada fue liderada por Pedro Ricardo, barista de Blackdrop Coffee y actual bicampeón nacional de baristas, quien compartió su expertise y pasión por esta bebida. A través de una cata inspirada en la rueda de sabores del café, los asistentes aprendieron a identificar matices, aromas y complejidades que transformaron por completo su forma de percibir una taza de café.
Más que una degustación, fue una invitación a conectar con los sentidos, ampliar el conocimiento y descubrir la riqueza que se esconde detrás de cada grano cuidadosamente seleccionado. Sin duda, una experiencia única que dejó huella en todos los participantes.
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